De senaste inläggen

Dalai Lamas gåva till teknikstudenter

Kort notis om Dalai Lamas (de tibetanska buddhisternas andliga ledare) gåva till teknikstudenter. Bra gjort.

Könsdiskriminering och kvinnoförakt i rörelsen

Är det så att ändamålet helgar medlen, som man säger, eller finns det metoder som bara inte är värdiga? Läs den här artikeln och fundera på vad du tycker. Jag vet var jag står, hur är det med dig?

Kända vegetarianer och veganer

På min Tumblr kan du se en video om kända personer som är/var vegetarianer och veganer.

Veganvärderingar: icke-våld

En video om vad det innebär att vara vegan.

Billigt sätt att bygga en bod, jordkällare etc

Den här artikeln handlar om ett nytt, intressant sätt att bygga. Läs artikeln får du se. Billigt, miljövänligt… Det låter bra i alla fall. Värt ett försök.

Sockerkaka utan ägg

50 g margarin (brukar använda hälften)

4 1/2 dl vetemjöl
3 dl socker (brukar använda 2 dl)
2 tsk äkta vaniljsocker (brukar använda 2 msk)
1 msk bakpulver
2 1/2 dl sojamjölk

Sätt ugnen på 200 C. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 1/2 liter. Bröa med kokos eller äggfritt ströbröd. Smält matfettet, häll i sojamjölken och låt det svalna. Blanda de torra ingredienserna. Häll fett- och mjölkblandningen i de torra ingredienserna och blanda ihop till en tjock smet. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.. Låt kakan stå kvar i formen en stund innan den stjälps upp.

Tips på varianter:

Alt 1: 2 msk kakao för chokladkaka
Alt 2: Smala äppleklyftor som vänts i socker och kanel.

Servera som det är eller med tjock eller vispad sojagrädde, eller havregrädde (eller vilken typ av vegangrädde du nu föredrar)

sponge4 sponge1

sponge2 sponge3

Vårt lilla mikrocommunity

Jag vill passa på att puffa lite för vårt eget lilla mikrocommunity – som fungerar i anslutning till vårt Ningnätverk – ett ”stort” community – eller helt oberoende av det. Det är ett twitterliknande mikrocommunity – ShoutEm – där vi diskuterar veg*anism, djurrätt, människorätt, feminism, miljö mm och delar vegetariska recept. Om du tycker det här låter intressant är du välkommen att bli medlem. Här hittar du det.

Nytt recept på huvudsidan

Här hittar du det.

So so vegan (satir)

So so vegan

Mobiltelefoner hjälper till att rädda miljön?

I den här artikeln fick jag reda på att mobiltelefoner inte bara är nödvändiga, fast de kan ha en negativ effekt på vår miljö, utan de kan faktiskt också hjälpa oss rädda vår planet. Jag hoppas det är sant. Att skriva på namninsamlingar på sin mobil låter till exempel som en väldigt bra idé.